3 retete de slabit cu ajutorul cartofilor

Cei care doresc sa slabeasca pot face acest lucru cu ajutorul unei diete pe baza de cartofi folosita de indienii latino-americani. America de Sud este patria marului de pamint, astfel incit eficienta acestor retete a fost verificata de-a lungul multor secole.
Reteta nr. 1

O jumatate de kilogram de cartofi sanatosi se spala bine si se pun la cuptor pina coaja devine farimicioasa. Impartiti-i in sase portii egale si mincati-i pe parcursul unei zile - cel mai bine este sa fie fierbinti, fara sare, fara alte condimente, unt sau ulei vegetal. Dupa ce ati mincat nu trebuie sa beti decit apa (ratia zilnica de apa nu trebuie sa depaseasca de 3 litri). In timpul acestei diete orice bautura alcoolica este strict interzisa. Acest regim trebuie tinut trei zile. In acest timp puteti slabi pina la 3 kilograme.
Reteta nr. 2
O jumatate de kilogram de cartofi se spala bine, se pun la fiert si se impart in cinci-sase portii. Mincati de doua ori pe zi fara a adauga condimente. Se poate adauga in schimb putin unt sau ulei de masline, suc de lamiie sau sare. Trebuie sa tineti acest regim o saptamina.
Reteta nr. 3
O jumatate de kilogram de cartofi (ratia zilnica) se spala bine si se pun la fiert (in coaja) sau se coc in cuptor, se condimenteaza cu suc de lamiie, se adauga o cantitate nu prea mare de ulei de masline sau de floarea-soarelui, un adei taiat si usturoi dupa gust. Cartofii pot fi pasati, pregatind astfel un piure in care adaugati o bucatica de unt.
Aceasta dieta poate fi respectata timp de 15 zile, fara a dauna in vreun fel sanatatii. Prin aceasta organismul primeste zilnic 1.250 de calorii, aproape toata norma zilnica de albumine si vitaminele B1, PP, mai mult de aproape trei ori din necesarul de vitamina C, minerale importante pentru organism: potasiu, fier, magneziu, fosfor, calciu. In afara de acestea, din cartof se asimileaza foarte bine aminoacizii, vitamina B2, pectinele.
Indienii americani folosesc dietele cu cartofi si pentru curatarea intestinului, renuntind in acest fel la clisme.